Relembrando o Pitadas de Gastronomia Especial com István Wessel

// às 0h34 de sexta-feira, 12 de março de 2010 // Devaneios

Lidi Faria, sortuda, no 'Pitadas de Gastronomia Especial'

Nem os atualizei dos fatos! Mas acontece é que a Lidi levou o intercâmbio no concurso cultural do STB Brasil, que elegeu seu embaixador, ou, no caso, embaixadora! =D

Bem antes disso, em 2008, lá no comecinho de nosso namoro, ela já havia faturado uma participação na primeira edição do Pitadas de Gastronomia Especial, promovido pela rádio BandNews FM e pelo chef István Wessel, que ofereceu aulas de culinária a ouvintes sorteados. Aí em cima uma fotinho que tirei dela em uma das noites na Spicy. =)

Hoje, visitando a home do UOL, notei uma chamada para uma das ‘vídeo-aulas’ do Wessel que tratava do filé mignon, um dos cortes que mais gosto.

Meu blog nem é sobre culinária – se é que ele é sobre algo específico -, mas espero que curtam as valiosas dicas do mestre de carnes István Wessel, que representa uma gostosa lembrança dos meus 17 meses de namoro com a Lidi, comemorados hoje – s2: