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Yoi! Rolls & Temaki do Tatuapé é pop!

// março 18th, 2010 // Nenhum comentário » // Comes e bebes, Devaneios, Negócios

A rede e a unidade Tatuapé do Yoi! Rolls & Temaki provaram ser possível reverter a impressão negativa que uma experiência ruim deixou.

Em nosso segundo e penúltimo almoço no Yoi! do Tatuapé, tivemos alguns contratempos que resultaram em reclamações no Twitter, o famoso serviço de microblog:

Reclamações via Twitter foram feitas (apelei?)...

...e acolhidas pela rede, que logo ofereceu uma solução.

Problemas pontuais daquela visita, como a falta de ingredientes para elaboração de uma variedade de temakis naquele dia, foram esclarecidos.

Um crédito foi colocado à disposição e, convidados pelo franqueado da ZL paulistana, retornamos à temakeria no almoço de hoje.

Ignorando as inevitáveis piadas sobre a possibilidade de experimentar da saliva do sushiman e da sola do sapato do dono, estávamos lá novamente, carudos com convite. Fazendo bom uso da bonificação, aproveitei para ‘testar’ sabores que nunca havia provado. Virei fã do atum ao limone e entendi porque a Garcia Sales havia dito nunca ter comido temaki mais gostoso.

Abusei, é verdade, e até temaki doce eu pedi. O de doce de leite com coco, que vem na casquinha de sorvete, é um desbunde, mas fiquei satisfeito de açúcar pelas próximas semanas. =P

Diferente de provedores de internet que se consideram santos e botecos que acham ter o rei na barriga, outros estabelecimentos e serviços correm por fora – sim, porque o show de horror está cada vez mais na programação -, privilegiando o bom relacionamento com o cliente.

Grace Oda curtiu a volta no Yoi!...

...Murilo Cardoso também.

Se as empresas estão dispostas a mostrar que podem ser melhores, devemos estar abertos para uma segunda chance.

Por isso, esta foi minha ótima experiência na unidade do Yoi! Rolls & Temaki do Caio, no bairro do Tatuapé.

Passa lá!

Yoi! Rolls & Temaki – Unidade Tatuapé
Rua Itapura, 1597
Tatuapé – São Paulo, SP
Tel.: (11) 2337-1931 / 2337-1932
Site da rede: www.loucosportemaki.com.br

Relembrando o Pitadas de Gastronomia Especial com István Wessel

// março 12th, 2010 // 1 comentário » // Devaneios

Lidi Faria, sortuda, no 'Pitadas de Gastronomia Especial'

Nem os atualizei dos fatos! Mas acontece é que a Lidi levou o intercâmbio no concurso cultural do STB Brasil, que elegeu seu embaixador, ou, no caso, embaixadora! =D

Bem antes disso, em 2008, lá no comecinho de nosso namoro, ela já havia faturado uma participação na primeira edição do Pitadas de Gastronomia Especial, promovido pela rádio BandNews FM e pelo chef István Wessel, que ofereceu aulas de culinária a ouvintes sorteados. Aí em cima uma fotinho que tirei dela em uma das noites na Spicy. =)

Hoje, visitando a home do UOL, notei uma chamada para uma das ‘vídeo-aulas’ do Wessel que tratava do filé mignon, um dos cortes que mais gosto.

Meu blog nem é sobre culinária – se é que ele é sobre algo específico -, mas espero que curtam as valiosas dicas do mestre de carnes István Wessel, que representa uma gostosa lembrança dos meus 17 meses de namoro com a Lidi, comemorados hoje – s2:

Aproveite a ‘Vida’, nova série do Discovery Channel

// março 11th, 2010 // 2 comentários » // Devaneios, Fotografia, TV, Vídeos

Não é o David Bowie, mas é o camaleão

No próximo dia 18, estreia no Discovery Channel a série Vida, dos mesmos produtores do documentário Planeta Terra, exibido em 2006 pelo canal pago.

Por esse motivo, tive ontem o prazer de estar com a Lidi na avant-première de Vida em uma das salas premier do Cinemark Shopping Cidade Jardim – um verdadeiro luxo. Quem conhece, sabe do que estou falando…

Se nunca ouviu falar, essa imagem ilustra bem como me senti: deliciosamente entre pessoas queridas

A experiência

Amantes do cinema entendem o quão show de bola foi a escolha do lugar:
- reconforte-se em sua melhor poltrona – como a do Cinemark do Cidade Jardim, que mais parecia uma cama;
- procure a melhor TV de casa com decodificador da TV por assinatura – como foi a projeção, limpa e digital, da noite de ontem;
- pipoquinha e bebida pra acompanhar.

Cabe enaltecer a disposição do Fugita, da Mirian Bottan e da Rebiscoito, o time da iThink, em nos arrumar lugares bacanas pra sentar. Principalmente às senhoritas, por nos cederem seus lugares originais, mesmo chegando atrasados. =P

Macaco brasileiro, revelação do humor do #DiscoveryVida

Depois do finalzinho do pocket show do Danilo Gentili que vimos, e que me pareceu morno, mas não por fadiga humorística da galere, fomos ao que interessa!

Vida – a marinha, terrestre, aviária, flora…

Pra quem curte analisar a fotografia dos filmes, terá um prato cheio! É macro, bokeh, time-lapse, alta velocidade, panning, aéreas, gruas, focos lindos, cores vivas e muita natureza em alta definição pra ninguém botar defeito.

Embora assista a documentários do canal, tenho clara preferência por programas como Mythbusters e especiais pontuais. Mesmo assim, foram 40 minutos de puro deleite, suficientes pra me convencer a acompanhar Vida assim como faço com Lost e 24 Horas. =)

Torço para que você que está lendo tenha como assistir aos 10 episódios do documentário, porque quero – e vou – compartilhar aqui o trailer de vida:

Onde assistir Vida, a nova série do Discovery Channel:

Todas as quintas a partir de 18 de março, às 22h, nos canais 34 da TVA, 51 da NET, 52 da SKY e 345 da TELEFONICA TV DIGITAL.

Parabéns, Rádio SulAmérica Trânsito, pelos 3 anos no ar!

// fevereiro 12th, 2010 // Nenhum comentário » // Carros, Devaneios, Rádio

Desde 2007 a SulAmérica Trânsito, parceria entre o seguro de automóveis da SulAmérica e o Grupo Bandeirantes de Rádio, ocupa lugar de destaque no jornalismo e na prestação de serviço em toda a Grande São Paulo.

Hoje, muitos quilômetros, muitas twittadas e alguns encontros entre ouvintes depois, nossa companheira de engarrafamentos do dial comemora seu terceiro aniversário. Já está grandinha, a cada dia amadurece mais… É mais que motivo para comemorar!

Fico contente por uma rádio que carrega uma grande marca tenha se firmado e conquiste cada vez mais seu lugar entre as mais ouvidas.

Como profissional de internet, fica meu puxão de orelha pro pessoal de tecnologia da rádio do Morumbi, que escorregou ao não dedicar nenhum espaço ou menção ao aniversário no Twitter, inaugurado em outubro, ou em seu site.

Pra quem ouve a rádio, claro, programação especial é o que não falta. Além das vinhetas personalizadas veiculadas já há alguns dias, misture o clima de festa com a bucha de cobrir a saída dos paulistanos para o litoral e o interior durante o feriado de Carnaval. Hoje e amanhã, a SulAmérica Trânsito dedica intensa cobertura às vias que cercam o Sambódromo do Anhembi.

Para o mundo off-line, transmissão da programação direto do estúdio móvel montado no Posto Boulevard Ipiranga (Av. Brigadeiro Faria Lima, 3825, quase esquina com a Juscelino Kubitschek) e sorteio de vários presentes no melhor estilo ‘a gente faz aniversário e quem ganha é você’.

Lidi Faria é finalista do Embaixador STB

// fevereiro 12th, 2010 // 8 comentários » // Devaneios

Olha como o blog do Embaixador STB combina com a Lidi. =)

Entre outros 9 concorrentes, minha namorada chegou à final do concurso cultural do STB que elegerá seu embaixador.

Mas o que faz esse embaixador? Aí é que tá: cada um dos participantes deverá mostrar por que merece se tornar o Embaixador STB. Por meio de sua participação na internet, bom relacionamento interpessoal e domínio de ferramentas digitais, o candidato terá seu perfil e desempenho analisados pelo STB – Student Travel Bureau, que, por sua vez, contemplará um sortudo (ou sortuda) com um curso de idiomas no Canadá por 2 semanas. Legal demais, né?

É a cara da Lidi que eu sei. Mais que suspeito, sou o culpado. =) Mas não é minha culpa sua paixão por viagens e seu interesse gigante por conhecer novas culturas e lugares. Desde sempre faz parte dela.

Acreditando em sua vitória e fazendo ‘O Segredo’ atuar

Como não preciso me preocupar com a dedicação que a Lidi dispensa aos estudos, resolvi fazer uma listinha do que ela poderá aproveitar no Canadá durante o tempinho livre que ela certamente terá: